Ostefat med ripsgelé og solbærgelé

Ostefat med ripsgele og solbaergele

Ostefat

Utvalg av ulike oster, gjerne blåmuggost, hvitmuggost, kittmodnet ost og fastost

Ripsgelé

Solbærgelé

Utvalg av ulike kjeks

En god skinke eller spekepølse

Ristede nøtter

Oliven

Bær

Sylteagurker

Oppkuttet frukt/grønt (cherrytomater, eple, druer, paprika, klementiner)

Slik gjør du:

Romtemperér ostene før du serverer dem. Dandér dem pent på et stort fat sammen med resten av ingrediensene i små skåler og seksjoner. Pynt gjerne med litt friske urter.