Havregrøt med nøttesmør og bringebærsaus
(2 personer)
2 dl havregryn
2 dl vann
2 dl melk
2 ss solsikkefrø
½ ts grovmalt kardemomme
½ ts malt kanel
1 klype salt
Nøttesmør (for eksempel av peanøtter eller mandler)
Friske bær
Bringebærsaus
Ristede mandelflak (evt. andre nøtter)
Slik gjør du:
Bland havregryn, vann, melk, solsikkefrø og krydder i en liten kjele, rør godt om og kok opp. Reduser varmen til lav og la grøten putre under omrøring til den er ferdig kokt. Server den toppet med en god skje nøttesmør, friske bær, bringebærsaus, nøtter og gjerne litt ekstra kardemomme.